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吃饭是个技术活

讲座过程中，听众踊跃发言积极互动，现场气氛热烈。杜会长用幽默风趣的语言和图文并茂的PPT把枯燥的科学知识讲得趣味盎然，给现场听众上了一堂生动的科普课。

图书馆工作人员向大家推荐了营养学、健康生活相关的图书，鼓励每个人从读懂食品标签开始，从计算每日营养需求做起，倡导大家做自己的营养师。

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《营养专家聊健康热点》

出版社:上海科学技术文献出版社

索书号: R151/0080

馆藏地点：[柳东馆] 5F自科借阅区，[三中馆] 2F综合借阅室

在这个信息爆炸的时代，营养和健康的话题无处不在，从社交媒体到日常生活，人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。本书由多位供职于顶级三甲医院的营养专家和营养师共同编写完成，包含了多篇营养热点科普文章，以通俗易懂的方式，介绍了不同类型的营养知识。

《你是你吃出来的 2》

 本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。

《小食材大健康 3》

本书共分为4个章节，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明，短小的文字内容展示了丰富的内容。能满足不同人群的营养需求，是一本适合中国家庭的膳食指南。