典籍柳州 | 二十四节气：夏至

中国传统文化之二十四节气

2026

夏至时节

日长之至

夏至，是二十四节气中最早被确定的节气。这一天，太阳直射北回归线，北半球迎来一年中白昼最长的时刻。“至”字有三层含义：一是阳气达到鼎盛，二是阴气开始萌生，三是太阳直射点到达最北端。在柳州，夏至时节热浪和大雨交织，既有天地间的磅礴气象，也有寻常巷陌的烟火温情。

柳州大水 诗中有候

明代柳州通判桑悦（1447-1503），字民怿，明代常熟（今江苏常熟市）人。他在柳州任职期间，亲历了夏至前后的疾风骤雨，并写下一首《柳州大水》：

民间有谚语“夏至未过，水袋未破”，天上就像有个装满水的袋子，整天往下倒水，所以夏至也被称为“水节”或“水节气”。在柳州，此时地面热量积累达到高峰，空气对流强烈，极易形成“热雷雨”。正如诗中描绘的柳州暴雨情景：连绵十天十夜的大雨下个不停，柳江水眼看就要漫过城墙；东街到西街已无法步行，只能撑船往来，船行匆匆，不知撞翻了多少临江的酒楼茶肆。江水暴涨，甚至漫过城墙，街巷变成水路，船只在市井间穿行，这不仅是一幅生动的历史画卷，更像是一份五百多年前的“柳州气象记录”。

阳极阴生 万物有章

“夏至一阴生”，阳气达到顶点时，阴气也悄然生发。古人据此总结夏至三候：

01

一候鹿角解，古人认为属阳的鹿感受到阴气萌生，鹿角开始脱落；

02

二候蜩始鸣，蜩就是夏蝉（知了）开始鸣叫，宣告盛夏的到来；

03

三候半夏生，喜阴的药草半夏开始在仲夏的水边生长。

这三候通过动植物的细微变化，揭示了季节转折的智慧。俗话说“夏至不过不热”，夏至之后太阳虽然开始慢慢南移，但地面热量仍在持续积累释放，真正的酷暑高峰要等到小暑、大暑才会到来。

雨润鲜生 顺时而食

对于夏至，柳州人最直接的感受就是湿热。连日降雨不仅让江河涨水，也滋润了林间万物。这时一味极具地方特色的时令山珍悄然冒头——鸡枞菌。柳州人常称它为“夏至菌”，它与白蚁共生，幼嫩时形似子弹头，长开后伞盖舒展，拿来煮汤最为清甜，是柳州人夏至时节清补养生、顺时而食的美味。

然而，野生菌类品种繁多、真假难辨，盲目采摘极易引发呕吐、腹泻等严重中毒事件。因此，柳州人的夏至习俗里不仅有尝鲜的喜悦，更带着防备的警觉——不认识的菌子绝不轻易下口，这是人们在长期的节气更迭中积累的生存智慧。

XIA ZHI

昼晷已云极

夏至留下的印记，有桑悦笔下的滂沱大雨，有古人观察到的细微物候，也有柳州人餐桌上一碗清甜的“夏至菌”汤。这不仅是时间的刻度，更是古人理解自然、安顿身心的朴素智慧，教会我们在湿热与丰饶之间，顺应时令，敬畏天地。