少儿科普丨奇妙的酸与碱

发布时间：2025-10-31 16:46:28
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作者：柳州市图书馆
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近日，柳州市图书馆三中路馆开展以“奇妙的酸与碱”为主题的少儿科普活动。活动通过“感官体验”与“动手实验”相结合的沉浸式学习，将抽象的酸碱知识转化为可触可感的实践，带领小读者们解锁日常生活中无处不在的科学奥秘。

感官上的酸碱探索

活动伊始，老师以孩子们熟悉的食物为切入点，通过山楂、柠檬、馒头等常见食材，引导小读者们从“味觉”“触感”出发区分酸碱特性——“柠檬的酸味来自酸性物质”“馒头的松软是碱性小苏打发酵的功劳”。生动的生活案例让原本晦涩的科学概念变得直观易懂，也让小读者们意识到“酸碱无处不在”，进一步激发他们的探索欲。

紫甘蓝的“彩虹”秘密

随后的动手实验环节成为活动亮点。在“紫甘蓝彩虹变色”实验中，小读者们亲手制作紫甘蓝指示剂，当紫色汁液滴入白醋、小苏打水、白开水等不同液体时，瞬间呈现出粉红、翠绿、浅紫等缤纷色彩，现场惊叹声不断。老师适时揭秘，讲解了花青素作为“天然信号兵”的原理，并延伸至水质检测、土壤酸碱度判断等实用场景。

小苏打与白醋的奇妙相遇

而“小苏打白醋吹气球”实验则将活动氛围推向高潮。小读者们按照指导，将小苏打装入气球、套在盛有白醋的瓶口，当小苏打落入白醋中，二者快速反应产生的二氧化碳气体，瞬间将气球“吹”得鼓鼓的。“是二氧化碳！”孩子们盯着膨胀的气球，齐声说出科学答案。实验后，老师还延伸讲解了这对“厨房搭档”的实用价值——可用于清洗果蔬、去除异味、疏通管道，让小读者们明白“科学知识能解决生活难题”。

馆员荐书

《化学太有趣了．奇妙的化学实验》

张姝倩著 , 李文诗绘

索书号：O6/1242

馆藏地点：

[三中馆] 1F少儿图书借阅室

本书用生动有趣的故事和充满童趣的漫画，将生活中无处不在的化学现象娓娓道来。为什么汽水会冒泡？为什么面包松软可口？答案都藏在神奇的化学反应里。这本书摆脱了枯燥的公式与定理，通过一个个小实验和趣味讲解，激发孩子对科学的好奇心与探索欲，让他们在欢声笑语中轻松入门，发现化学原来如此好玩、如此贴近生活。

《漫画诺贝尔科学家》

胖乐胖乐著

索书号：K816.13/7977

馆藏地点：

[柳东馆] 6F专题阅览区

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